韓國農林畜產食品部近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,5月份韓國方便面出口額達到1.073億美元,連續(xù)兩個月突破1億美元大關,顯示出全球市場對韓國方便面的需求持續(xù)增長。
根據(jù)官方數(shù)據(jù),今年4月,韓國方便面出口額首次突破1億美元大關,達到1.0859億美元,同比增長46.8%。5月份的出口額再次創(chuàng)下佳績,延續(xù)了這一增長勢頭。數(shù)據(jù)顯示,2023年1月至5月,韓國方便面的累計出口額同比增長36.2%,達到4.862億美元,繼續(xù)在農業(yè)食品出口中保持領先地位。
按出口目的地來看,中國是韓國方便面最大的出口市場,對華出口額達9060萬美元,同比增長27.7%。美國市場的增長更為顯著,出口額達到8150萬美元,同比大增71.4%。此外,東盟和歐洲市場也分別實現(xiàn)了24.8%和49.5%的增長。這些數(shù)據(jù)表明,韓國方便面在全球范圍內受到了廣泛歡迎和認可。
除了方便面,韓國的其他農業(yè)食品出口也呈現(xiàn)上升趨勢。今年1月至5月,韓國農業(yè)食品的累計出口額為39.6億美元,同比增長7.6%。近三個月的同比增幅持續(xù)擴大,顯示出韓國農業(yè)食品在國際市場上的競爭力和吸引力。
具體而言,零食、飲料、大米加工食品和韓國泡菜(辛奇,Kimchi)等主力產品的出口均有顯著增長。飲料方面,植物性飲料、能量飲料和兒童飲料在中國、柬埔寨和越南的出口增加尤為明顯。
從農業(yè)食品的出口目的地來看,美國、中國、東盟和歐洲市場的需求都有所增加。截至去年年底,韓國農業(yè)食品的三大出口市場分別是日本、中國和美國。然而,今年以來,美國憑借6.1億美元的出口規(guī)模躍升至第一位,中國以5.77億美元位居第二。日本則由于日元貶值和實際工資下降等影響,出口額減少了5.8%,降至5.69億美元。
韓國方便面在全球市場的成功,離不開其獨特的風味和高質量的產品。韓國方便面品牌如辛拉面、炸醬面等,以其獨特的辛辣口感和豐富的調料包,深受消費者喜愛。此外,韓國文化在全球的傳播,如K-POP、韓劇等,也為韓國食品的推廣起到了積極作用。
在新冠疫情期間,方便面作為一種易于儲存和烹飪的食品,需求量大增。這一趨勢在后疫情時代繼續(xù)延續(xù),許多國家的消費者對方便面的需求依然強勁。