甘い悩み：ライチ輸出の特殊な課題

中國南部に特有の「果物の珍品」であるライチは、その獨特の甘い香りで數多くの海外消費者の味覚を虜にしてきました。しかし、この「気まぐれな美女」は、海を渡る道のりで數々の課題に直面しています：

• 賞味期限が短い：白居易の筆による「一日で色が変わる」という特性は、コールドチェーン物流に厳しい要求を突きつける。
• 蟲害リスク：オレンジ実ハネカクモを含む20種以上の輸入國が懸念する検疫上有害な生物を保有する可能性がある
• 標準的に複雑：輸入國によって農薬殘留基準や処理要件が大きく異なる

海外進出パス：各國市場參入要件の完全解説

まるですべての旅行者がビザを必要とするように、ライチも異なる國へ入るには「フルーツビザ」を取得する必要があります。私たちの経験が示すのは：

• アメリカ市場：1.1℃以下で17日間連続の冷処理を実施する必要があります
• オーストラリア：蒸熱処理（46.5℃で20分間持続）を要する
• EU countries：クロルシフルトリンなど58種の農薬殘留に対して厳格な基準値を設定

稅関総署の公式ウェブサイトにある「検疫要求および注意喚起情報」コーナーを通じて、ターゲット市場の最新規定をリアルタイムで追跡することをお勧めします。

果樹園の「健康診斷」：屆出登記のあれこれ

私たちは広東のある果樹園の米國FDA登録を支援したことがありますが、そのプロセスは果樹園に全身健診を受けさせるようなものでした：

• オンライン申請：「インターネット＋稅関」プラットフォームを通じて書類を提出し、平均審査期間は15営業日です。
• 現場考核：稅関は、有害生物防除體系と農薬使用記録を重點的に検査します
• 継続的な管理：備案後、2年ごとに稅関による定期監督を受ける必要があります。

包裝の蕓術：鮮度保持からコンプライアンスまで

ドバイの食品展示會では、包裝が基準に合わずにコンテナ丸ごと返送される痛ましいケースを目の當たりにしました。提言：

• 新開発のEPEパール綿クッション材を採用し、耐衝撃性に優れ、食品接觸材料基準にも適合しています。
• 包裝箱には必ず、果樹園の登録番號（例：CN-4405-01）と包裝工場コードを表示しなければならない。
• 日本への輸出では、JAS有機認証マークの使用規範に特に注意する必要があります。

クリア進行中：検疫検査フルプロセス

昨年、私たちが代理した海南ライチをカナダに輸出した際、まさにこのような「通関三部作」を経験しました：

1. 申請準備：植物検疫証明書申請書および果樹園供給証明書を3日前までに提出してください。
2. 現場検査：稅関は無作為に30個の果実を選び、切り開いて検査を行います。
3. 実験室検査：クロマリンなどの高リスク農薬殘留を重點的にモニタリングする

特別注意：アメリカ向けのライチの輸出では、冷処理データロガーを事前に7日間稅関に提出して校正する必要があります。

鮮度保持のブラックテクノロジー：ライチの「賞味期間」を延長

華南農業大學との協力を通じて、私たちはこれらの実用的な鮮度保持テクニックをまとめました：

• 収穫の3日前に1%の塩化カルシウム溶液を散布すると、果皮の靭性が著しく向上する。
• 3％の二酸化硫黃緩放出保鮮紙を採用することで、鮮度保持期間を35日間まで延長できます
• EUへの輸出には、気調包裝（O? 5%-8%、CO? 3%-5%）の使用を推奨します。

よくある地雷：これらのミスは絶対に犯してはいけません

20年間の実務経験を通じて、私たちは數多くの「血と涙の教訓」を目の當たりにしてきました：

• ある企業は屆出を行っていない包裝工場を使用したため、オランダで20トンのライチが廃棄された。
• ビフェントリンを含む農薬の誤用により、貨物全體が日本で保留となった。
• 冷処理記録に3時間分のデータが欠損しており、米國FDAにより入國を拒否された。

覚えておいてください、ライチの輸出は、気難しい王女を遠くへ嫁入りさせる護送のようで、細部まで行き屆いた入念な準備が必要です。しかし、これらの通関の極意を把握すれば、あなたのライチは必ず香りを四方に漂わせることでしょう！